A következő címkéjű bejegyzések mutatása: formatorta. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: formatorta. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. október 19., péntek

Cica torta



Barátnőm 1 éves kislányának készült ez a cica fej torta.
A napokban már éppen rá akartam kérdezni h mikorra is szeretne tortát, amikor is egyik reggel leülve kicsit a gép elé, csak azt látom h az nap van a szülinapja a kis Veronikának.........áááááá......... teljes megsemmisülés részemről ..........csak annyit tudok felhozni mentségemre h szinte mindig hasonlóan járok mindenki szüli és névnapjával....még a sajátommal is......szóval gyors e-mail váltások és már sütöttem is piskótát a tortához.....mondhatni villám cica lett:))), 4 óra múlva készen voltam ......... gondolhatjátok a kapkodást, a torta megjárta a fagyasztót, többször is........ h valamennyire sima felületet tudjak készíteni a  a vajkrém is elég vastag lett a burkolat alatt. Még szerencse h volt 1 adag fondantom készen......és h szeretik a csoki tortát, ami azért még elég kezelhető szilárdságúvá tud válni rövid idő alatt is.








2012. március 19., hétfő

Béka torta


A Judit féle béka torta:)) Azért írom így mert az eredetit Farkas Vilmos készítette, és gondolhatja mindenki h az nem így néz ki:))

Úgy kezdődött az egész h egy békát kellett volna készítenem. Semmi részlet még az íz sem, minden rám volt bízva. Elsőre nem mondhatom h volt egy kicsi elképzelésem is. Fogalmam sem volt hogyan fogjak  hozzá, ezért nézelődtem a neten béka torta után, pontosabban a google képkeresőjében és mindjárt az elsők között kidobott a gép egy hasonló ülő béka tortát. Nagyon megtetszett és onnantól biztos voltam h ilyet kell készítenem:))) vagyis megpróbálnom vmi hasonlót. Kicsit utána kerestem és eléggé megszeppentem amikor kiderült h Farkas Vilmos tortáját akarom leutánozni. Mert hát hogy is jövök én az Ő tortáihoz?
De aztán mégis belefogtam:))

A béka 1 éves szülinapra készült és nagyon sokat gondolkoztam h zöldre készítsem-e mesterséges ételfestékkel,  vagy legyen inkább a barna árnyalataiból kakaóporral színezve. Végül úgy döntöttem h a barna béka már varangyos és egy 1 évesnek nem illik csúnya varangyos béka és maradtam a zöldnél.
A testet és a fejet külön faragtam és burkoltam. 1 kerek piskótából vágtam ki a részeket, sajnos anyirra elfoglalt a feladat h elfelejtettem fényképezni:)

Mikor eljutottam ehhez a "külsőhöz" ami most is látszik, úgy döntöttem h kicsit félre teszem, vagyis a hűtőbe:))), mert nem tudtam eldönteni h kell-e még vmilyen más szín v sötétebb zöld árnyalat a tortára. A férjecském a legfőbb kritikusom:))) azt mondta h ez így tökéletes ne nyúljak hozzá, ezért így maradt. Most utólag a képeket nézegetve úgy érzem mintha nem lenne teljes, vmi hiányzik. Talán pont vmi más ármyalat.....



szegény béka hihi elég kancsi lett:)))






Egyszer jutott eszembe a fényképezés:


a béka feje:)))
a béka teste


2012. január 30., hétfő

Fekete sportkocsi



Egy autó.............megint megtaláltak egyel, és nem egyszerűen autóval, hanem egyenesen egy adott márkájú autóval. Ennek a tortának most egy fekete Chevrolet korvettre kellene hasonlítania.................mindenki láthatja h esetleg a színe az ami emlékeztet, meg talán még a hátsó része, meg kicsit talán az eleje...............sajnos összességében nézve megint nem találtam el a márka jellegzetességeit.

Nagy tégla lap alakú piskótával kezdtem, amit feketeerdő ízű krémmel töltöttem, persze tejszínhabbal is.......... olyan jól nézett ki az egész süti h alig volt szívem összekaszabolni. Nem is volt könnyű, mert tudjuk jól h ez a töltelék nem forma tortához való. Utólag már nem is tudtam miért vállaltam el ezt így?
 Egy éjszakát állt a hűtőben aztán fél délelőtt kint a fagyon.........hihi még szerencse h tél van. Aztán jött a faragás. Elég vastag vajkrémes borítást is kapott és megint mehetett ki a fagyba. Szegény autó a hűtővize biztos befagyott:)))))))))))))))))) Na jó ne vicceljek már annyit. Kicsit később folytattam azzal h  a jól megkeményedett vajkrémet próbáltam elsimítani és le is szedni belőle, aztán megint hűtöttem. Csak ezek után burkoltam.
Az eredeti autóról képeket is kaptam. Fantasztikusan nézett ki a kocsi, egész véletlenül 1979-es évjárat - mint én is:)))) a lényeg h a tortának is csillognia kellett úgy mint a képen a kocsi. Gondolkoztam mit évő legyek és arra jutottam h átkenem alkoholla. Egész jól bejött. Fénye lett és még a keményítő foltok is eltűntek.

Ami tanulsága  ennek a shevrolet tortának h rájöttem van értelme ennyit "simogat" a tortát burkolás előtt mert szép sima lett a felülete a fondant alatt.Ja a legnagyobb tanulság h ne akarjak ilyen ízesítéssel formatortát készíteni. Ezekről már mind olvastam más tőlem ügyesebb, okosabb  bloggerek bejegyzéseiben, de a buta ember csak a saját kárán tanul...............






2012. január 25., szerda

Ampermérő

Mi is az az ampermérő? kérdezitek most .....gondolom, mert nekem fogalmam sem volt h mi. Annyi ugrott be róla h valami árammal kapcsolatos. De azonnal megnyugtattak h kapok egyet mintának. Na hát így sikerült megformálni:




Az egyik ismerő csajszi Apja most lett 48 évesés senki ki nem találja h mi a szakmája:)))...................hát persze h villanyszerelő. Az ő szülinapi tortája volt ez az ampermérő torta. 
Igazából nem is olyan bonyolult gondolta elsőre főleg hogy a kezemben volt egy igazi is, de azért menet közben rá kellet jönnöm h elég időigényes főleg az h minden jelet ráfestettem. 

Ezért az ampermérő tortáért külön köszönő email-t is kaptam egyenesen az ünnepelttől. Mostanában már többször is történt velem ilyesmi és  annyira jó érzés az ilyesmi.